음식 썸네일형 리스트형 자동회전냄비라고 들어보셨나요? - Lamp Cook 이번에 핫한 아이템인 자동회전냄비를 샀어요. 집에서 삼겹살을 구워 먹을때 기름이 안튀고 아주 간편하게 조리를 할 수 있는 아이템입니다. [[나의목차]] 자동회전냄비 자동회전냄비는 현대 생활의 바쁜 속도와 요리에 대한 사랑을 동시에 충족시키는 혁신적인 제품입니다. 피곤에 지쳐 직접 볶거나 섞는 일이 부담스러운 분, 또는 요리 중 음식이 냄비에 달라붙는 문제, 기름이 튀는 것을 걱정하는 분까지, 이 냄비는 다양한 이용자의 요구에 딱 맞춰져 있습니다. 핵심기능 자동회전냄비의 핵심 기능은 바로 '자동 회전'입니다. 이 기능은 모터의 회전력을 활용하여 음식재료를 균일하게 볶거나 끓이게 해줍니다. 즉, 별도의 주걱이나 젓가락 없이도 요리가 가능하죠. 또한, 이 냄비에는 세라믹 코팅이 되어 있어 음식이 붙기 어렵고,.. 더보기 세상에서 가장 독한 술 - 알코올 도수 소주를 먹고 증류수를 먹고 양주를 먹으면서 생각이 들었는데, 세상에는 얼마나 독한 술이 있을까요? 그래서 한번 세상에 있는 모든 술 종류중에 독한 것을 알아봅시다. [[나의목차]] 독한 술이란? "세상에서 가장 독한 술"이라는 질문의 답은 여러 방식으로 해석될 수 있습니다. 알코올 도수 순수 에탄올(술의 주 성분)은 100% 도수를 가지며, 일반적으로는 이보다 낮은 도수로 소비됩니다. 다양한 주류 중에서는 몇몇 브랜드의 '스피릿'이 90% 이상의 도수로 판매되기도 합니다. 예를 들어, 'Everclear'는 미국에서 판매되는 브랜드 중 하나로, 95% 알코올 도수를 가지고 있습니다. 그러나 이처럼 높은 도수의 주류는 직접적인 소비보다는 다른 주류나 음료를 만드는 데 사용되는 경우가 많습니다. 독성 여기서.. 더보기 백종원의 빽쿡 - 빽라면 백종원님이 인스턴트 라면에도 진출을 했네요. 그 이름하여 빽라면입니다. 요즘 백종원님 안나오는 곳이 없을정도로, 대기업의 CEO이면서 방송 출현을 많이 하는 사람은 백종원님이 유일할 거에요. 원래 신라면 사려고 했는데, 새로운 라면이 있어서 구매해봤어요. 구매처는 이마트이고, 제조사는 백종원님의 브랜드인 빽쿡이네요. 그리고 가격은 요즘 라면 값이 인하되서 조금 싸졌다는 느낌이 있는데, 일단 신라면을 기준으로 했을때 뺵라면의 가격이 훨씬 비쌌습니다. 매콤한 비법국물, 진한풍미, 고소한 계란 후레이크가 맛을 잡아준다고 적혀있네요. 포장지에 백종원님의 얼굴이 붙어있는 것으로 보아, 맛에 믿음이 가네요. 백종원님이 방송하고 있는 유튜브를 보면, 되게 저렴하게 가격을 형성하던데 이번 라면은 좀 반대네요. 맛있게 .. 더보기 우유 값이 또 올라? 낙농업계의 문제점 뉴스에 이번 우유 소비자가가 오른다고 합니다. 낙농가와 유업체들의 협상이 막바지에 이르었다고 하는데요. 인상 폭이 어느정도 될지는 아직 정해진 것이 없지만, 원유 값이 L당 1000원대 진입할 예정이라고 합니다. 우유의 소비량이 줄었다고 하는데 가격은 왜이렇게 오르는 것일까요? 한번 알아보겠습니다. [[나의목차]] 우리나라 우유 유통 과정 원료 수집 우유는 가축에서 직접 수집됩니다. 일반적으로 우유는 소에서 매일 두 번 수집되며, 이 과정은 청결하고 위생적인 환경에서 이루어져야 합니다. 수집된 우유는 빠르게 냉각되어 미생물의 번식을 최소화합니다. 우유 처리 수집된 우유는 공장으로 운송되어 처리 과정을 거칩니다. 일반 우유의 경우, 대부분은 고온 살균(Pasteurization) 과정을 거칩니다. 이 과정.. 더보기 파스타와 스파게티 뭐가 다를까? 파스타와 스파게티는 둘 다 이탈리아의 대표적인 면 요리이지만, 미묘한 차이점이 존재합니다. 이 글에서는 파스타와 스파게티의 역사, 종류, 조리법, 그리고 이들 간의 차이점을 다루어 보겠습니다. [[나의목차]] 파스타와 스파게티의 역사 파스타의 역사는 오래되었습니다. 이탈리아의 역사에 관한 문헌에 따르면, 파스타는 로마 제국 시대부터 존재했습니다. 그러나 파스타가 이탈리아에서 인기를 얻은 것은 중세 시대 이후였습니다. 이후 파스타는 이탈리아의 다양한 지역에서 발전하면서, 많은 종류의 파스타가 만들어졌습니다. 스파게티의 역사는 파스타보다 더 짧습니다. 스파게티는 14세기 이탈리아 남부 나폴리에서 탄생했습니다. 이 당시 스파게티는 간단한 요리로 여겨졌지만, 이후 이탈리아 전역으로 퍼지면서 다양한 조리법과 소스.. 더보기 봄에 나는 제철 나물 총 정리 봄에는 산에서부터 밭, 도시 곳곳에서 나물들이 싹을 내며 푸른 잎새가 어우러져 아름다운 풍경을 만듭니다. 봄철 나오는 대표적인 나물과 그 특징을 정리해 보았습니다. 미나리: 미나리는 산채로 먹거나 요리에 이용되는 대표적인 나물 중 하나입니다. 봄철에는 물가에서 싹을 내며, 주변을 둘러싸고 있는 초록빛 미나리 잎은 상큼하고 부드러워 입맛을 돋웁니다. 냉이: 냉이는 봄철에 모시미나 간장 등에 넣어 먹는 것이 일반적입니다. 식감은 쫄깃하고 맛은 산뜻한데, 독특한 냄새 때문에 좋아하는 사람도 있고 싫어하는 사람도 있습니다. 달래: 달래는 봄철에 산에서 싹을 내며, 다양한 요리에서 쓰이는 대표적인 나물입니다. 신맛이 강하지만 상큼하고 담백한 맛과 향이 나서, 쌈장이나 된장국 등에 잘 어울립니다. 비름: 비름은 봄.. 더보기 [간단 맥주 안주] 연어머리구이 레시피 연어의 소개 연어는 치어일 때 강에서 살다가, 바다로 내려간다. 그리고 산란기가 되면 자기가 태어난 강으로 돌아와서 알을 낳는다. 강에서 1년 살다가 바다에서 2~3년 살고 다시 돌아 올만큼, 성장 속도가 빠르다. 하지만 연어가 자기가 살던 곳으로 무사히 돌아올 확률은 굉장히 낮다고 한다. 이유는 성장하는 과정에서 상위 포식자에게 잡아 먹히기 때문이다. 연어가 가장 맛있는 시기는 산란기 전이라고 한다. 그리고 바다에서 잡힌 연어가 강에서 잡힌 연어보다 맛이 좋다고 한다. 아마도 산란을 하러 강으로 돌아올때 많이 에너지를 사용해서 그런것이 아닌가 싶다. 그래서 연어는 바다고기인가 민물고기인가 헷갈린다. 연어의 효능 요즘에는 연어를 쉽게 만나볼 수 있다. 횟집에서는 물론 일반 음식점에서도 연어요리가 자주 등.. 더보기 데블스 블러드(Devils Blood) - 디아블로 2 레저렉션 맥주 제조사 요즘 수입맥주나 수제맥주들을 쉽게 접할 수 있다. 종류도 엄청 많아서 편의점에 가면 무엇을 골라야 하나 행복한 고민을 해본 애주가들이 여럿일 것이다. 필자 또한 마찬가지이다. 아들 젤리 사주려고 편의점에 갔다가 음료 냉장고에 들어 있는 다양한 맥주에 혼을 뺏긴 듯 오랫동안 쳐다본 경험이 있다. 요즘에는 편의점뿐만 아니라, 대형 마트에도 수입 맥주나 수제 맥주들을 많이 볼 수 있다. 필자는 이 디아블로 2 레저렉션 맥주를 이마트에서 보았다. 캔당 가격은 3천원이였다. 비슷한 맥주 교차구매하면 8캔에 16000원이라고 적혀 있었지만 필자는 2캔만 사 왔다. 맥주를 살 생각이 없었기에 8캔을 구매하기엔 조금 부담이었다. 이 맥주의 제조사는 플래티넘크래프트맥주(주)라는 회사에서 제조되었다. 카스나 하이트.. 더보기 이전 1 2 다음